『星豆传媒』介绍:　　做法：(🚀)春笋切成(🚝)片(🐖)(piàn )后加(🚳)少许(🎺)(xǔ )盐(💅)捞出后用清(🧀)水浸(🧣)泡，生姜切(🔼)片，葱切(🕤)成(🔌)段。锅(🕶)烧(😲)热，倒(🦓)(dǎ(🌷)o )入2勺油(🔌)，放(📏)入(rù(🖼) )生姜、春笋(👡)、(💼)牛(🛃)肉(⭕)片(🤗)、葱段翻炒1分(🎾)钟左右。再(⏬)加入生抽(❎)(chō(🔽)u )、老(📬)抽、蚝(📠)油(🎂)翻(🚄)炒(😱)均匀，加(📝)入少量清(🛣)水(🚵)半掩(🦄)(yǎn )住春笋，盖上锅(❕)盖大火煮开后转(🈺)中火。煮到水快(🏎)熬干的(👶)时候加(🥗)入盐，翻(🧓)炒均匀(💶)稍(💸)收汁时盖上锅盖(🔣)焖。