『太多了会撑坏的』介绍:　(📉)　做法(🍈)：春(🕳)笋切成片(✂)后加少许盐捞(🆚)出(🔚)后(🚵)用清水浸泡(pà(🔕)o )，生姜(💥)切片，葱切成(🏑)(chéng )段。锅烧热，倒(🕉)(dǎo )入(rù(🌸) )2勺(🆖)油，放入(🥔)生姜(🥟)、(✏)春(📩)笋(🎠)、牛肉片、(🍢)葱(🎊)段翻炒(😆)1分钟(📮)左右(♌)。再加入生(💒)抽、老抽、蚝(🚝)(háo )油翻炒(🏬)均(🎮)匀，加入少量(🏮)清水半掩(🙌)住(🚐)春(🍁)笋(🥀)，盖上(🕘)锅盖大火(⛓)煮开后转(🌈)中火(🖤)。煮(😚)到(🌍)水快熬干的时候(🕵)加入盐，翻炒均(🧖)匀(⛲)稍(☕)收(👗)汁时(shí(😄) )盖上锅盖焖。