『九叶草官方网站』介绍:　(🔋)　做法：春(🉑)笋(📚)切成片后加少(📭)(shǎ(⏮)o )许盐捞(👘)出后(🚩)用(yò(🐑)ng )清(🛡)水浸泡(🏅)，生姜切片，葱(♓)切成(🤕)段。锅(㊙)烧热，倒(🖋)入2勺油(🌡)，放入生姜、(🙃)春笋、(📑)牛(⏲)肉片、(🤷)葱(🦅)段翻(fā(💽)n )炒(🥕)1分(🕙)钟(🦓)左(zuǒ )右。再(🐍)加(🔰)入(⛅)(rù )生抽、(🔐)老抽、蚝(👇)油(yó(🏄)u )翻炒(🎓)均匀，加入少(📵)量清水半(🥐)掩住春(😨)笋(📴)，盖(🎻)上锅(🚑)盖大(dà(🆎) )火煮开(🥅)后转中火。煮到水快熬(🥥)干的(📺)时候加入(♿)盐(🖋)，翻炒均匀稍(😙)收汁时盖(🐶)上(🔓)锅盖焖。