『www.9377.cn』介绍:　　做(👡)法：(🛴)春笋切成片(piàn )后(🧦)加少(📮)许盐捞出(💯)后(hò(🍡)u )用清水(🔌)浸(🕒)泡，生(🈺)姜切片，葱(🚝)切成(🌥)段。锅(💥)烧(🐱)热，倒入2勺(⛓)油，放入生姜、春笋(🐝)、牛(📬)肉(🕑)片(🎿)、(🥧)葱段翻(🍍)炒(♍)1分(🎬)钟左右。再(✉)加入生抽(📛)、老抽(🌇)、(🤐)蚝油(🛺)翻炒均(🧥)匀，加入少量(👯)清水(shuǐ )半掩(🎴)住(🗝)春笋，盖(📷)上(➿)锅盖大(🥫)火煮开(🤫)后转(🛸)中火(👇)。煮到(🌗)水(🕘)(shuǐ )快熬干的时(shí )候加入盐，翻炒均匀(😽)稍收(⛄)汁(🍃)时盖上(🙋)锅盖焖。