『格格屋航』介绍:　(👶)　做法：春笋切(♊)成(🕑)片后加少许(🧣)盐捞出后用(🎈)清水浸泡(🦒)，生姜切(🥣)片，葱切(📬)成段。锅烧热(💺)，倒(dǎo )入2勺油(🛠)，放入生姜、春(🛰)笋(🕞)、牛(🤫)肉片、葱(🗜)段(🚆)翻(🍽)(fān )炒1分钟(🌐)左(🐬)右。再加(📡)入(🥘)生抽(🏭)、老(😙)抽、蚝油(🗞)翻(🥀)炒均(jun1 )匀(👉)(yún )，加入(🔡)少量清水(🍂)(shuǐ(😛) )半(🔛)掩住春笋，盖上(🏄)锅盖(😾)大火煮开后(🍸)(hòu )转中火。煮(🦉)到水快(💈)熬干(🏘)的时候加(🤢)入(🥧)盐，翻炒(🏩)均匀(yún )稍(🔬)收汁(⏲)时(🌌)盖(🧚)上锅盖(🏓)焖。