『芙蓉洞的玉柱擎天』介绍:　　做法：(🕦)春(🌥)笋切(⚾)成片后(🌴)加少(🔒)许盐捞出(🤹)后用(yòng )清(🏄)水浸泡，生姜(🖍)切片，葱切(🍃)成段。锅(guō(👗) )烧(🌐)热(🕯)，倒入2勺油，放(fà(😚)ng )入生(😝)姜(⛅)、春笋、(🐪)牛肉(🅿)片、(🗄)葱(🎂)段(👽)翻炒1分(♋)钟左(✋)右(🐦)。再(✊)加入生(🏚)抽、(📒)老抽、蚝油翻(🕞)炒(💽)均匀，加入(🎋)少量清(qīng )水半(🌋)掩住(👓)春笋，盖(🎙)上(🌋)锅盖大(😳)火煮(🥒)(zhǔ )开后转中(⛵)火(🧓)。煮到(⏫)水快(🎷)熬干的时候(🙄)加入盐，翻(🍦)(fān )炒均匀(🎷)稍收汁时盖上(🐽)锅盖焖(🌻)。