『九九九九伊在人线永久』介绍:　　做法：春笋(💑)切成片后加少许(🐆)盐捞(🕳)出后用(📳)清(👟)水浸泡(🦍)，生(shēng )姜切(🔺)片，葱(🔛)切(👫)成段(👒)。锅(♍)烧热，倒(🎚)入(🏘)2勺油(🏑)，放(😧)入生(🐪)姜、春笋、牛肉(🐌)片、葱(🏁)段(🌄)翻炒1分钟左(🏈)右。再加入(✳)生抽、老抽(chōu )、蚝油翻(🕟)炒均匀，加入少量(lià(❌)ng )清(🙍)水(💦)半掩(yǎ(🌆)n )住春笋，盖(gà(⤴)i )上锅盖(👝)大火煮(🎯)开后转中火(🏳)。煮到(✍)水快(🚫)熬干(🚿)的时(✍)候加入(📡)盐，翻炒(🥣)均匀稍(🎗)收汁(🐡)时盖(🚊)上(🚪)锅盖(🕦)焖。