『秀场影院』介绍:　(🤦)　(📴)做法：春笋(sǔn )切(🆙)成片(👎)后(⬇)加(📸)少许盐捞出(⏱)后用(🚅)清(💫)水浸泡，生姜切片(✈)，葱切成段(♓)。锅烧热(⬆)，倒(📺)入2勺油，放入(🤝)生姜、春(🏺)笋、牛肉(🚴)片(pià(🈯)n )、(🙋)葱段翻(🧥)炒(🤣)1分(❓)钟左右(💟)。再(🍡)加(🤞)入生抽(🆖)、(⛷)老(📈)抽、蚝油翻炒(🌶)均匀，加(jiā )入少量(😆)清(🥤)水半掩(😎)住春笋，盖上锅(🥐)盖大(dà )火煮(🔛)开(🦖)后转中火。煮(😋)到(🌡)水快熬(🐃)干的时候(🚙)加(🍸)入盐，翻(😀)(fān )炒均匀稍收(⏲)汁(☔)时盖上锅盖焖。