『小辣椒湿地福地院』介绍:　(🔸)　(🔱)做(🍊)法(📴)：春(chūn )笋切(🧖)成片(👍)后(⏩)加少许盐(⛲)捞(🏗)出后用清(🕣)水(🕯)浸泡，生姜(🐫)切片，葱切成(🥅)段。锅烧热，倒入2勺(🏼)油(🐎)，放入生姜、春笋(sǔ(🕗)n )、(🏣)牛(💉)(niú )肉片、(🧓)葱(🙉)段(😧)翻炒1分钟左(⬛)右。再加入生抽(🔵)、老(🏋)抽(🥤)、蚝油(🤞)翻炒均(🗾)匀，加(🛫)入少量清水(📜)半(🏦)(bàn )掩住春笋，盖上锅盖(♟)大(💳)火(🐉)煮开后转中(zhō(💡)ng )火。煮到(👊)水快熬干(🌗)的时候加入盐，翻炒(🤪)均匀稍收(🚎)汁时盖(🐳)上(🥣)锅(🚬)盖焖。