『《上边膜奶一下边膜插》』介绍:　　做(🍛)法(💑)(fǎ(🔹) )：春笋(⛑)切成片后(🚜)加(🚄)少许盐捞(🚴)出后(🤝)用清水浸泡，生姜切片，葱切成(🥦)段。锅烧热，倒入2勺油，放(🔨)入生姜、春(👼)笋、牛肉(🏙)片、(♒)葱(😨)(cōng )段翻(👊)炒(🚤)1分钟左(🗓)右。再加(🧦)入(📊)生抽、(🔵)老(💒)抽、蚝(🐛)油翻(🚳)炒均(🏪)(jun1 )匀(📝)，加入少(🐏)量(🎑)清水(🔭)半(🧘)掩(🐉)住春笋(sǔn )，盖(🎄)上(⬅)锅(🏌)盖大火煮开后转(🆔)中火。煮(💞)到(😴)水快熬干(♓)(gà(🧟)n )的时(♏)(shí )候(🐱)加(⬆)(jiā )入盐(🍕)，翻炒(⬅)均(🥏)匀稍(👠)收汁(🙏)时盖上锅盖焖(🛹)。