『天空传媒影视』介绍:　　做法(🚍)：春(chū(🛏)n )笋切(📄)成片后(🗑)加少(🍔)许(✊)盐捞(👨)出后用(🚁)清水浸(jìn )泡，生姜切(💑)片(🍳)，葱切(👚)成段(duà(📑)n )。锅(🥖)烧(🎑)热(🔹)，倒(🏡)入2勺油，放入生姜、春笋(😚)、(🚅)牛肉片、(🍟)葱(🚷)段(📨)翻炒1分钟左(🤯)右。再(🛤)加入(🙄)(rù )生抽、老抽、(🌕)蚝油翻炒均匀(😰)，加入少(🙁)(shǎo )量清(🚤)水半掩住春(🆘)笋，盖(gài )上(🐋)锅盖大(🐿)火(🏻)煮开后转中火(🏍)。煮(🥤)到(🏺)水快熬干的(🛺)时(👪)候加入(🚂)(rù )盐，翻炒均(🚗)匀稍(🤖)收汁时盖上(🐝)锅(🚦)盖焖。