『无忧在线传媒』介绍:　　做(zuò )法(♑)：(📦)春(💏)笋切(🈯)成片后(〽)加少许盐(🌅)捞(🗞)出后(😚)用清水浸泡，生姜切(🗯)片，葱(👊)切(🃏)成(🏧)段(⏪)。锅烧热，倒入(🌅)2勺(🐭)油(💙)，放入生姜、春笋、(🥨)牛肉(🥁)片(😶)、葱段翻(💌)炒1分(👦)钟左(🖱)右(🏈)(yòu )。再加(💆)入(🤲)生抽、老(👉)抽(♑)、蚝油翻(🤗)炒均匀，加入(🌖)(rù )少量清水(🌲)半(🧛)掩住(🎏)春(🎦)笋(😶)，盖上锅盖大火(🗻)煮开后转(📥)中火(🧒)。煮(💂)到(😎)水快(✡)熬(🏸)干的(⏳)时候加(🥖)入盐，翻(🍔)炒均(jun1 )匀稍(👼)收汁时盖上锅盖(⤴)焖(mè(🛒)n )。