『嫩草剧院』介绍:　(🔢)　做(🛣)(zuò )法：春(📢)笋(🥂)切(🎚)成片后(🔠)加(🐊)少许(🦇)盐(🦏)捞出(🎨)(chū )后用清(😯)水(🧗)浸泡，生姜(🏆)切片，葱(cōng )切成段。锅烧(😅)热，倒入2勺油(🎗)，放(♍)入生姜(🔶)、(💮)春(⏬)笋(💜)、(🙋)牛肉片、葱(🤒)段翻(😱)炒1分钟(🤨)左(🧤)右。再(🤺)加(📶)入生抽、老抽、(👑)蚝油(yóu )翻(💆)炒(📽)均(jun1 )匀(🦏)，加入(✈)少(🚃)量(🙌)清水半掩住春笋，盖上(🛴)锅(🔙)盖(🎮)大火煮(💲)开后转中火(✖)。煮(👲)到水快熬干的(🆘)时(🎹)候加(🗃)入盐，翻炒(🍥)(chǎ(💙)o )均匀稍(🍦)收(🈁)汁时盖上锅盖焖。