『爽...插死...快...深点』介绍:　　(🚝)做法(🍀)：春笋(🚞)切(🔇)成(🤥)片后加(📗)少(🔠)许盐捞(🛴)出后(🖕)用清水(🌱)浸(🛣)泡，生姜切(🎂)片(🐉)，葱切成(ché(🍐)ng )段。锅(🧀)烧(❎)热，倒入(🌑)(rù )2勺油(🐛)，放入(😟)生姜、春笋(🌨)、牛肉片、(💓)葱段(✂)翻炒1分钟左右。再(🌲)加入(🔩)生抽、老抽(😑)、蚝(💞)油(⏬)翻炒(🗓)均匀，加入(😑)少量清水半掩住(🐖)春笋，盖上(🏁)锅(🔬)(guō )盖大火(🧠)煮(😏)开(📨)后转中火。煮到(🚲)水(🐧)快熬干(📯)的时候(👪)加(⤵)入盐，翻(🤤)炒均匀(💞)稍(🚝)收(🎞)汁时盖(🔺)上(🆘)锅(📼)盖(gài )焖(🥣)。